輕食，健康生活新主義
——公會人才戰(zhàn)略與培訓(xùn)專委會舉辦“輕食”專題健康講座
9月27日，由公會理事會人才戰(zhàn)略與培訓(xùn)專業(yè)委員會主辦，泰信基金管理有限公司承辦的“輕食”專題健康講座在充滿時尚氣息的拉蒂娜巴西燒烤音樂餐廳舉行。本次講座邀請國家高級營養(yǎng)師、烘焙造型設(shè)計師江穎璐老師，就現(xiàn)代都市白領(lǐng)如何在緊張工作之余快速合理搭配健康食譜進(jìn)行了實用有趣的交流。
隨著人們對健康的關(guān)注，合理飲食越來越受到重視。講座先以互動方式活躍現(xiàn)場氛圍，為大家準(zhǔn)備了各類新鮮食材，讓參與者自行選擇食材用十分鐘時間完成一份沙拉，講師則按照食材的搭配情況給出一份健康報告。接下來的演講中，講師就以大家自制色拉為切入點，從早餐的重要性入手，結(jié)合親身體驗實例，為大家介紹了多種10分鐘快手營養(yǎng)早餐食譜、食物的巧妙搭配、自制健康“低卡”零食的方法等一系列與我們健康生活息息相關(guān)的小知識。演講結(jié)束后，江老師詳細(xì)解答了同仁們提出的關(guān)于近年來網(wǎng)絡(luò)上流傳的所謂健康食譜和各種減肥方法是否具有科學(xué)依據(jù)的問題，并對大家關(guān)心的排毒養(yǎng)生和兒童健康飲食等方面提出了中肯的建議。
隨著生活品質(zhì)的提高，人們對健康飲食的理解不再只停留于干凈衛(wèi)生、合理搭配，更多地還關(guān)注到如何使食物營養(yǎng)價值充分發(fā)揮、在快節(jié)奏下簡單高效地養(yǎng)生、食物顏值搭配與生活趣味等諸多問題。然而，信息時代下各種養(yǎng)生方法、健康食譜確實也讓人們眼花繚亂、難辨真?zhèn)巍１敬沃v座有效滿足大家對品質(zhì)生活的需求，幫助大家正確認(rèn)識養(yǎng)生，走出健康誤區(qū)；輕松新穎的活動形式也將講座變成了同業(yè)間一次愉快的聚會，減緩壓力、舒暢心情。
2016-09-30
